Conscious Hotels & Hotel V

Amsterdam, Nederland

Organisatie & context

Conscious Group is een Nederlandse hospitalitygroep achter Conscious Hotels, Hotel V en verschillende restaurantconcepten. In 2025 bevond de groep zich in een intensieve groeifase met twee vrijwel gelijktijdige hotelopeningen: Hotel V Oosterpark in Amsterdam en Conscious Hotel Oudegracht in Utrecht.

Hotel V Oosterpark betekende een nieuwe opening binnen het Hotel V-portfolio. Conscious Hotel Oudegracht was de eerste Conscious Hotels-locatie buiten Amsterdam, gevestigd in het voormalige Tivoli-complex aan de Utrechtse Oudegracht.

Beide projecten combineerden merkontwikkeling, operationele voorbereiding, teamopbouw en de overgang van project naar dagelijkse exploitatie.

Rol & positie

Interim Director of Operations

Type: Interim executive opdracht · circa 3 maanden
Scope: groepsoperatie · twee hotelopeningen · post-opening stabilisatie

Opdracht & verantwoordelijkheden

Verantwoordelijk voor de operationele aansturing van de groep tijdens een kritieke expansiefase en voor het gereedmaken, openen en stabiliseren van twee nieuwe hotels binnen een zeer kort tijdsbestek.

Openingsgereedheid

  • Bewaken van de operationele gereedheid van beide hotels

  • Verbinden van projectteams, hotelteams en ondersteunende afdelingen

  • Prioriteren van kritieke acties rond personeel, systemen, leveranciers en werkprocessen

  • Vertalen van merkambitie en ontwerp naar een werkbare dagelijkse operatie

  • Ondersteunen van teams tijdens de overgang van pre-opening naar live exploitatie

Operationeel leiderschap

  • Dagelijkse aansturing en ondersteuning van General Managers en operationele teams

  • Besluitvorming onder hoge tijdsdruk en bij onvolledige informatie

  • Beschermen van gastbeleving, medewerkers en bedrijfscontinuïteit

  • Creëren van duidelijkheid over prioriteiten, eigenaarschap en escalatie

Post-opening stabilisatie

  • Opvolgen van operationele tekortkomingen en resterende openingspunten

  • Bijstellen van processen op basis van praktijkervaring en gastfeedback

  • Ondersteunen van nieuwe teams bij het ontwikkelen van ritme en samenwerking

  • Borgen van operationele aandacht nadat de formele opening was afgerond

Impact & resultaat

  • Twee hotelopeningen binnen één intensieve expansieperiode operationeel begeleid

  • Hotel V Oosterpark in exploitatie gebracht

  • Eerste Conscious Hotels-locatie buiten Amsterdam geopend en gestabiliseerd

  • Continuïteit en gastbeleving beschermd tijdens kritieke openingsmomenten

  • Teams ondersteund bij de overgang van projectorganisatie naar dagelijkse operatie

  • Een praktisch fundament gelegd voor verdere post-opening verbetering

Relevantie

  • Owner / Board: executive overzicht en operationele controle tijdens snelle portfolio-uitbreiding en gelijktijdige openingen

  • Operator: hands-on leiderschap dat merkambitie vertaalt naar mensen, processen en uitvoering op de werkvloer

  • Openingsteam: directe besluitvorming en prioritering wanneer planning, leveranciers en operationele realiteit niet volledig op elkaar aansluiten

Afsluiting

De Conscious Group-case laat zien dat een hotelopening niet eindigt wanneer de deuren opengaan. De werkelijke overgang begint wanneer systemen, teams en gastverwachtingen samenkomen in de dagelijkse praktijk.

Door dichtbij de operatie te blijven, snel te handelen wanneer omstandigheden veranderen en ook na opening structuur aan te brengen, ontstaat de stabiliteit waarop een nieuwe locatie verder kan bouwen.